燻製醤油に漬け込んだ鶏の唐揚げ。
当店の人気メニューです♪
燻製の定番・ソーセージ
プレーン・ブラックペッパー・チョリソー・バジルの4種類からお選びください。
1本:300円、2本:550円、3本:780円、4本:1,000円
定番・サバ切り身の燻製
お酒のみならずご飯のおかずにも最高!
鮭ハラスの燻製。
ロシア産のハラス・在庫あるだけの特別価格です!
半熟味付け卵の燻製
いぶりがっことは違うしっとり感を残したこだわりのたくあんの燻製。
塩気を残しお酒に合うよう燻製しました。
燻製の定番・スモークチーズ。
ワイン、ウイスキーにベストマッチ!
口の中で薫香が広がります。
ウイスキーにとっても合います♪
アーモンド・くるみ・マカダミアン・カシューナッツの4種類を燻製に。
燻製することでお酒がより美味しくいただけます♪
ロースト時に燻製して作った自家製燻製ローストビーフ。
安曇野わさびの和風ソースがお酒とマッチします!
さばの燻製、味付け卵の燻製、たくあんの燻製
燻製醤油漬けザンギ、ソーセージの燻製、シューマイの燻製